Lancement des inscriptions 2023

C’est le 29 avril prochain que le prestigieux Gala du mérite économique tiendra sa 35e édition. Pour l’occasion, l’événement comptera sur une coprésidence, soit monsieur Jean-Pierre Salvas et sa fille, Camille. Producteur agricole dans l’âme, agronome de formation, mais surtout homme d’affaires largement reconnu dans la région comme l’un des fondateurs de la fromagerie Polyethnique, monsieur
Salvas voit l’arrivée de sa fille comme un levier supplémentaire pour le développement de l’entreprise.
On doit gérer son entreprise avec le même dévouement qu’on le fait pour sa propre famille.

« Il y a deux possibilités derrière un démarrage d’entreprise : soit une idée folle soit une rencontre déterminante. Pour ma part, c’est la rencontre avec des commerçants montréalais qui avaient besoin de produits laitiers pour offrir aux différentes communautés ethniques venues s’établir en Amérique du Nord, qui m’a propulsé au titre d’entrepreneur. Je dirige mon entreprise selon les mêmes valeurs
depuis les débuts soit offrir des produits de qualité, conserver une conscience environnementale, prôner l’innovation et viser le bonheur des clients, mais également ceux de mes employés, et ce, au quotidien. Prendre soin de ces derniers, surtout avec la situation de pénurie de main-d’oeuvre qu’on connait actuellement, c’est la base même de la santé des entreprises. On doit gérer ses employés comme s’ils faisaient littéralement partie de la famille, avec respect et écoute. Jamais je n’aurais pu croire que ma fille deviendrait active dans la fromagerie, désirerait suivre mes pas et recréer le mode de vie que
j’ai eu! C’est une grande fierté, mais surtout une belle récompense qui me confirme que j’ai réussi à garder et à transmettre de mon mieux, la passion qui me guide dans cette belle entreprise depuis plus de 25 ans! C’est d’ailleurs avec cette vision et se désir de transmettre notre passion pour l’entrepreneuriat, que nous avons accepté, ma fille et moi, la coprésidence de cette édition du Gala du mérite économique » de mentionner d’entrée de jeu monsieur Jean-Pierre Salvas.

Ingénieure biomédicale de formation, Camille Salvas a travaillé dans ce domaine pendant deux ans avant de revenir dans la région pour intégrer l’équipe du Bédouin à titre de chargée de projet. À son arrivée en 2018, elle a acquis les connaissances du monde fromager, pour ensuite gérer trois phases d’agrandissement. Elle est devenue officiellement relève à la présidence et co-actionnaire en avril 2022, ce qui confirme définitivement son désir de prendre la relève à la tête de la Fromagerie.

« C’est un privilège de travailler au quotidien avec mon père et d’assurer la continuité de l’entreprise en conservant les valeurs et la culture que mon père et ses partenaires ont mis en place pendant plus de 25 ans tout en y apportant mon brin de folie à moi. » de conclure Camille Salvas.

Trois cahiers de candidatures pour mieux partager les catégories
Pour mieux distinguer les diverses catégories, trois cahiers de candidatures sont proposés encore cette année, soit un cahier pour la catégorie Employeur de choix, un cahier pour Tourisme, événementiel et ainsi qu’un cahier de candidature pour les autres catégories du Gala soient commerces de détails, restaurants, entreprises de services, entreprises manufacturières et une nouvelle catégorie qui
s’ajoute, entreprises agricoles. Cette procédure permettra aux entreprises de mettre en valeur leurs réalisations, selon des questions mieux adaptées à leur catégorie respective.

Lancement des mises en candidatures
La période de candidature est maintenant ouverte! Les entreprises qui désirent soumettre leur candidature au Gala du mérite économique ont jusqu’au 24 février 2023, 16 h pour envoyer le cahier de mise en candidature, qui est disponible sur le galameritesoreltracy.com. Restez à l’affût des prochaines publications du comité organisateur, en suivant la page Facebook du Gala du mérite économique Sorel-Tracy.

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Le comité organisateur
Stéphanie Desmarais du Cégep de Sorel-Tracy | Luc Martel de la Chambre de commerce et
d’industrie Sorel-Tracy | David Plasse et Emanuèle Roux de Développement économique Pierre-De Saurel |
Marcel Rainville du Journal Les 2 Rives | Michèle Gauthier de la SADC Pierre-De Saurel |
Un grand retour